مقالات حول: عام
إرشادات تجربة طهي مميزة
الخطوة 1: إرشادات للطهي التجريبيفي الخطوات القليلة التالية، وضعت بعض المبادئ التوجيهية الأساسية التي تستحق أن تضعها في اعتبارك أثناء الطهي. لا ينبغي أن تؤخذ هذه المبادئ على محمل الجد، بل هي مجرد أشياء
09/11/2024
ليس كل ما نتذوقة له نفس النكهة!
ليس كل ما نتذوقة له نفس النكهه!!ليس كل ما نتذوقة له نفس النكهه , على الرغم من ذلك فإن معظم الاشياء تصل لحد التشابه!! هل تشعرون بالإرتباك؟كيفية إستهلاكنا للطعام والمواد الاخرى مؤسس على مبداء دمج الأحاس
09/11/2024
الطهي الجزيئي والمستقبل
اسرار المطبخ الجزيئي :تنتشر فنون "الطبخ الجزيئي" في أكثر المطاعم شهرة في العالم وبين انامل طباخي زعماء ومشاهير العالم، ومع هذا فلكل شيف طريقته في الابتكار، فهم يبتكرون وجبات لم تكن تخطر علي بال بعد تح
09/11/2024