طهاة ريادة الأعمال
3 ورشات عملعدد الورشات

عن المدرب

نحن موقع "طهاة ريادة الأعمال" المتخصص في تعليم إدارة المشاريع المتعلقة بالأطعمة والمطاعم. نقدم دورات تدريبية شاملة تساعدك على تطوير مهاراتك وإدارة مشاريع الطهي والضيافة بكفاءة واحترافية.

ورشات العمل (3)
دراسة الهوية والبيئة الفنية للمطاعم
تعلم كيفية بناء هوية بصرية قوية لمطعمك وتصميم المساحات الهندسية والمطابخ وفق المعايير الفنية والمهنية.
8 مواد
750 ريال سعودي
1,300 ريال سعودي
انواع المطاعم، تصميم القوائم، واستراتيجيات التسعير
دورة تدريبية شاملة تأخذك في رحلة من التأسيس إلى الربحية، تغطي أنواع المطاعم، تصميم القوائم الاحترافية، وأسس تسعير الأطباق لضمان أعلى هوامش ربح.
18 مادة
499 ريال سعودي
850 ريال سعودي
كورس مكثف للطهاة التجار × 90 يوم
دورة شاملة لإدارة وتشغيل المطاعم، تشمل الضيافة، تصميم قوائم الطعام، دراسة الجدوى المالية والفنية، خدمة العملاء، وصحة الغذاء، مع تطبيق عملي لمشروع تخرج.
86 مادة
8,200 ريال سعودي
المنتجات (5)
دليل إرشادي للطهاة التنفيذيين علم النكهات وتناسق المكونات
هذا الدليل هو المخطط الجزيئي الذي يكشف الأسرار الكامنة وراء تناسق المكونات. تعلم كيف تصمم نكهتك المميزة، وتتحكم في تسلسل الإحساس في فم ضيفك، وتُطلق العنان لإبداعك المنهجي. قوة الابتكار بين يديك.
ملف واحد
مجاني
زيت. وقت. نار. افهم العلم تحكم بالطعم
أول كتاب علمي عربي في فنون الطهي، يكشف أسرار النكهة والقوام عبر فهم التفاعلات الكيميائية. دليل شامل لكل طاهٍ يسعى للإتقان، بأسلوب مبسط وعمق علمي فريد.
ملف واحد
150 ريال سعودي
سجلات دليل كريستال لصحة و سلامة الأطعمة عند التشغيل
مصممة خصيصًا لضمان الالتزام بالمعايير الصحية في المطاعم والمطابخ. هذا المنتج مثالي لأصحاب المطاعم والمديرين الذين يسعون لضمان سلامة الأغذية وتحسين عملياتهم اليومية.
55 ريال سعودي
الجلسات الاستشارية (2)
جلسة إستشارية مجانية
فرصة رائعة للاستفادة من خبرات المتخصصين في مجالات متعددة دون أي تكلفة. سواء كنت تبحث عن تحسين أداء عملك، أو تطوير مهاراتك الشخصية.
مجاني
إستشارات الأعمال الطهوية
الجلسات الاستشارية هي خدمة متميزة تقدم لك الفرصة للاستفادة من خبرات المتخصصين في مجالات متعددة، مما يساعدك على تحقيق أهدافك الشخصية والمهنية بكفاءة.
575 ريال سعودي
المقالات (22)
اختَر دورة تدريبية لرواد الأعمال الآن

اختَر دورة تدريبية لرواد الأعمال الآن

 دورة تدريبية لرواد الأعمال هي الخيار الأمثل لكل من يرغب في دخول عالم الأعمال بثقة واستعداد كامل. من خلال هذه الدورة المتخصصة، ستتعلم كيفية تحويل فكرتك إلى مشروع ناجح، من خلال تعلم الأساسيات الأس

01/02/2026
طهاة ريادة الأعمال
دورة إدارة المشاريع: خطواتك للنجاح

دورة إدارة المشاريع: خطواتك للنجاح

دورة إدارة المشاريع تُعد من الخيارات الأساسية لأي شخص يسعى لتحقيق النجاح في عالم الأعمال والمشاريع. ليس من السهل أبداً إدارة مشروع بشكل احترافي دون الإلمام بكافة جوانب الإدارة الدقيقة والفعّالة. من خل

01/02/2026
طهاة ريادة الأعمال
كيفية اختيار أفضل مكونات الطعام للطهاة: دليل للطهاة المحترفين

كيفية اختيار أفضل مكونات الطعام للطهاة: دليل للطهاة المحترفين

اختيار مكونات الطعام للطهاة ليس مجرد مهمة روتينية، بل هو جزء أساسي من فن الطهي الذي يعتمد عليه الطهاة المحترفون لتقديم أطباق ذات طعم استثنائي. من المعروف أن المكونات هي أساس كل طبق، وإذا تم اختيار الم

01/02/2026
طهاة ريادة الأعمال