
وصف ورشة العمل
تدمج هذه الدورة بين الجانب الإبداعي والجانب الهندسي لتأسيس المطاعم. سيتعلم المتدرب مراحل بناء الهوية التجارية (Branding) وأثرها على ولاء العملاء، بالإضافة إلى الدراسة الفنية العميقة للموقع، تشمل تخطيط المساحات، تصميم مطابخ الإنتاج، وتطبيق معايير السلامة والأمن لضمان تدفق عملي سلس وبيئة جاذبة للزبائن.
ماذا ستتعلم في ورشة العمل؟
أسس بناء الهوية التجارية وتطوير العناصر البصرية (الشعار والألوان).
كيفية تطبيق الهوية على قوائم الطعام، التغليف، والديكور الداخلي.
معايير اختيار الموقع الجغرافي وتخطيط المساحة الهندسية للمطعم.
تصميم مطابخ الإنتاج بفعالية وتوزيع المعدات لضمان انسيابية العمل.
تطبيق معايير الأمن والسلامة المهنية في المنشآت الغذائية.
محتوى ورشة العمل
تصميم الهوية التجارية
مقارنة توضيحية
المعايير البيئية الجمالية الفنية
التصاميم والشكل الهندسي
المساحة والفعالية
فعالية المناطق
تصميم الهوية التجارية
التصاميم وفق الأسس والمعايير
التقييمات
نتطلع إلى سماع رأيك بعد الانضمام إلينا
الانضمام الآنخصم 42%
دراسة الهوية والبيئة الفنية للمطاعم
تعلم كيفية بناء هوية بصرية قوية لمطعمك وتصميم المساحات الهندسية والمطابخ وفق المعايير الفنية والمهنية.الدورة التدريبية لرواد الاعمال
خصم 42%
دراسة الهوية والبيئة الفنية للمطاعم
تعلم كيفية بناء هوية بصرية قوية لمطعمك وتصميم المساحات الهندسية والمطابخ وفق المعايير الفنية والمهنية.
الدورة التدريبية لرواد الاعمالتشتمل هذه ورشة العمل على:
- مدة الدورة: 7 ساعة
- المواد التعليمية: 8 مواد
- المستوى: متوسط
- ستحصل على شهادة عند إتمام ورشة العمل


