اشترك في نشرتنا البريدية
اشترك الآن واحصل على...
ورش عمل مميزة
كورس مكثف للطهاة التجار × 90 يوم
ورشة عمل
86 مادة
8,200 ريال سعودي
استثمر في نفسك
هذا الدليل هو المخطط الجزيئي الذي يكشف الأسرار الكامنة وراء تناسق المكونات. تعلم كيف تصمم نكهتك المميزة، وتتحكم في تسلسل الإحساس في فم ضيفك، وتُطلق العنان لإبداعك المنهجي. قوة الابتكار بين يديك.مجاني
ملف واحد
أول كتاب علمي عربي في فنون الطهي، يكشف أسرار النكهة والقوام عبر فهم التفاعلات الكيميائية. دليل شامل لكل طاهٍ يسعى للإتقان، بأسلوب مبسط وعمق علمي فريد.
ملف واحد
150 ريال سعودي